среда, 22 мая 2013 г.

Салат с говядиной и грецкими орехами

   Здравствуйте!
   Не так давно желающие  принимали участие в создании сказочной истории . Кажется, у меня появилась идея еще для одной. Кто впринципе хотел бы принять участие, напишите, пожалуйста :)
   А теперь рецепт. Давно я не касалась моей любимой темы. С удовольствием делюсь с вами рецептом, на наш вкус, очень удачного салата. 

Понадобится:
филе говядины приб 300г
чеснок 4з
семена тмина 1 чл
грецкие орехи 50г
соевый соус 4 чл
огурцы, помидоры, перец 1:1:1
салат
 майонез




1. Говядину нарезать на полоски. Обжарить с тмином и соевым соусом, накрыть крышкой, тушить до мягкости.
2. Орехи обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. Овощи нарезать не очень мелко.
4. Выложить на тарелку листья салата, овощи, мясо, орехи, добавьте майонез по вкусу.
5. Приятного аппетита и отличного настроения!

22 комментария:

  1. Рафаэлла, добрый вечер!
    Во-первых хочу сказать спасибо за ссылку на сказку. Я ее в свое время пропустила. Сейчас с удовольствием прочитала. Интересно что за идея у тебя появилась.
    Салат мне нравится. Приготовил его и ужин вкусный готов.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лен, и еще раз привет! Посмотрим, будут желающие, озвучу идею ;)
      А салат правда, сытный.

      Удалить
  2. Рафаэлла, люблю салаты с говядиной! Глянула на фото - показалось, что карпаччо, а потом прочитала, что обжариваешь ее. Ужин получается полезный и сытный!

    Идея новая! Жду:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тань, карпаччо я бы не рискнула :)))))

      Удалить
  3. Фото не видится(, но главное читается))). Рафаэлла, я уже "за" двумя руками за новую идею...

    ОтветитьУдалить
  4. Рафаэлла, такой салатик очень вкусный! Мне с орехами все вкусно!)))
    Очень интересно, что ты придумала на этот раз...

    ОтветитьУдалить
  5. Рафаэлла,привет!Отличный салат!Мы любим говядину!

    ОтветитьУдалить
  6. Какой натюрморт.
    Рафаэлла, привет! Интересно, что у тебя за идея?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Скоро покажу :)))) Еще кое-что придумаю.

      Удалить
  7. Греццкие орехи сразу фтопку.
    Недавно делал говядину, сначала быстро обжарил на сильном огне, затем фламбировал коньяком, залил соевый, добавил чили соус и тушил 15 минут. Оч вкусно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. а чё это орехи сразу фтопку? Ишь орехами топит!
      А мне вот с орехами вкусно!
      Сытный салат такой!

      Удалить
    2. И мне с орехами очень вкусно! Я грецкие не очень люблю, но когда слегка поджаренные, и с мясом...Вкусно!

      Удалить
  8. Какой красивый салат! Мужу моему понравился бы (но я ему не покажу)?)))

    ОтветитьУдалить
  9. Рафаэлла, привет!!! Какой вкусный и сытный салатик получился, класс!!!

    ОтветитьУдалить
  10. Рафаэлла ,привет! я тоже люблю салаты с говядиной! у тебя он очень легкий и аппетитный!
    я бы хотела принять участие в принципе... :)
    только я одна?

    ОтветитьУдалить
  11. Рафаэлла,добрый вечер!!спасибо за рецепт!!для меня он в новинку)

    ОтветитьУдалить
  12. Рафаэлла, салат для меня необычный, но интересный! Даже все для него есть, надо попробовать небольшую порцию.

    Твои идеи всегда интересные. Я - за!

    ОтветитьУдалить
  13. Рафаэлла, приветик) я буду участвовать! только через полторы недели:)
    салат классный! я люблю очень говядину, недостаток только ее готовить долго, но это уже мелочи:)

    ОтветитьУдалить