понедельник, 6 сентября 2010 г.

Салат "Старый мельник"

 По многочисленным просьбам моих друзей делюсь рецептом этого салата. Уходит всегда "на ура" и самым первым. Хотя салаты с майонезом сейчас делаю довольно редко. Не потому, что негативно отношусь к нему, а просто , видимо, настроение такое))) Да и с заправками интересно экспериментировать.

Все ингредиенты кладу "на глаз", так что, просто набор продуктов.
Нам понадобится:
мясо, лучше говядина отварная
грибы соленые или маринованные
картофель отварной
огурцы соленые (можно маринованные)
сыр
яйца вареные
майонез


  1. Мясо, огурцы, грибы нарезать мелко.
  2. Сыр, картофель натереть на крупной терке.
  3. Яйца натереть на мелкой терке.
  4. Все ингредиенты выкладываем слоями.
  5. Промазываем майонезом по вкусу, лучше через слой. И обязательно верх.
  6. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

12 комментариев:

  1. Вкусный, сытный, нарядный салат!

    ОтветитьУдалить
  2. Рафаэлла, очень красиво ты салат оформила, замечательно к осени подходит)))

    ОтветитьУдалить
  3. Да, Тань, очень вкусно))) Когда пробовать приедешь? ;)
    Анют!!!! Спасибо!!!Рада тебя видеть!

    ОтветитьУдалить
  4. Красивый салат, как картина! Неудивительно, что на него первым делом набрасываются. :)))

    ОтветитьУдалить
  5. так понял, что грибов соленых(маринованых) должно быть много-не зря два раза в исходниках упомянуты.
    Водочку, наверняка, заедать хорошо.

    ОтветитьУдалить
  6. Я это был, про грибы-КС

    ОтветитьУдалить
  7. Лен, я под этот салатик всегда самый большой тазик беру))) Леш, спасибо. Вчера перечитывала, но ошибку не заметила, сейчас исправлю. А грибов действительно, кладу много.

    ОтветитьУдалить
  8. Это прямо Голландия какая-то, право слово!
    Красиво оформила, правда!
    Набор продуктов тоже нравится. Попробуем...

    Кстати, я твою суздальскую начинку делала. Отчитаюсь позже. Отлично получилось. Спасибо большое.

    ОтветитьУдалить
  9. Иден, привет! Спасибо. Рада, что начинка понравилась.

    ОтветитьУдалить
  10. Рафаэллочка, спасибо тебе за очень вкусный рецепт! Я немного изменила твой салат, но основную концепцию сохранила. Это очень и очень вкусно! Благодаарю от себя и от моих гостей! :)))

    ОтветитьУдалить