среда, 21 июля 2010 г.

Клубнично-банановые маффины

    Очень захотелось разместить рецепт маффинов. Многие сейчас к духовке близко не подходят, как и я. Но когда жара спадет, очень рекомендую))) Вкусно! спасибо большое Иден за вдохновение!

Нам понадобится:
мука 150г
масло 1 пачка (200г)
яйца 3 шт
сахар 0,5 стакана
бананы спелые 2 шт
клубника 12 небольших
разрыхлитель 6г
сода четверть ч л
ванильный сахар 1 чл




  1.  Масло растереть с сахаром.
  2. Добавить яйца, взбить, добавть ванильный сахар.
  3. Бананы размять вилкой, клубнику мелко нарезать.
  4. Продолжая взбивать, постепенно добавить бананы.
  5. Добавить муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
  6. Я поместила бумажные формочки в небумажыне))). Разлить тесто. Сверху положить нарезанную клубнику. Одна ягодка на один маффин.
  7. Выпекать приблизительно 20 минут при 180гр.
  8. Приятного, романтичного чаепития ;) 


Источник рецепта: 
http://iden-orbita.blogspot.com/2010/06/walnuss-bananen-muffins.html + мои изменения.

20 комментариев:

  1. Анонимный21 июля 2010 г., 23:43

    Классс!!! фото-кулинарный !

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный21 июля 2010 г., 23:45

    А ближний маффинчик с глазками и улыбается!)) типа"съешь меня!!!")))))))

    ОтветитьУдалить
  3. маффины - это круто! никогда не пекла, но всегда хотела! надо срочно реализовать проект!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Здорово. Банановые маффины пекла, вот клубнично-банановые....надо будет попробовать.

    ОтветитьУдалить
  5. какие красавчики!
    нужно будет попробовать - вдруг мне понравятся ;))

    ОтветитьУдалить
  6. these look so incredibly delicious! can't wait to try them in my own kitchen =, thank you for the recipe x

    ОтветитьУдалить
  7. Алина, Таня, Света, спасибо! Попробуйте!!! Вдруг понравится ;) Я сочетание бананов и клубники обожаю!!!

    ОтветитьУдалить
  8. Анонимный22 июля 2010 г., 15:42

    вкусняшки :)
    кклубнику выкинуть, а вместо нее напихать селедки и соленых огурцов.
    Но тогда не к чаю...
    Шутю, канешно, симпаишные кексики получились
    КС

    ОтветитьУдалить
  9. Леш, так приятно, что ты заглянул. А я пеку замечательные пирожки с малосольными огурцами ;)

    ОтветитьУдалить
  10. Рафаэлла, такая солнечная выпечка!
    И фотографии – такие сердечные – и мффинки клубничными сердечками улыбают, и бокальчик! Чудо как хороши!
    Спасибо большое за идею сочетания клубники и бананов. Наверняка, пригодится.
    Очень рада, что результат тебя не разочаровал. На доброе здоровье.

    А можно поподробнее про пирожочки с малосольными огурчиками, я как раз их засолила только-только…

    ОтветитьУдалить
  11. Анонимный22 июля 2010 г., 17:47

    да, пирожки с солеными огурцами пробовал. Как ни странно, очень даже ничего на вкус

    ОтветитьУдалить
  12. Иден, тебе большое спасибо))) Даю ссылку на мои пирожки на сайте, где я раньше рецепты размещала. Буду рада, если пригодится)))
    http://www.koolinar.ru/recipe/view/61215

    ОтветитьУдалить
  13. Леш, а я еще готовила с солеными огурцами, курицей и печенью.

    ОтветитьУдалить
  14. Рафаэлла, спасибо большое за ссылочку.
    Сохранила. Если мои мальчишки захотят, обязательно приготволю. Самой мне эта идея с начинкой - очень как по-душе пришлась.
    Фотки такие аппетитные и супер заманчивое название у пирожочков.

    ОтветитьУдалить
  15. Иден!!! огромное спасибо!!! Праздник огурца нам очень понравился))))

    ОтветитьУдалить
  16. МАЛАДЦА!!)) Тебе за композицию и за фотки большая 5!

    ОтветитьУдалить
  17. УрААААААААА!!!! Эх, смайликов нет. Марин, спасибо большое!

    ОтветитьУдалить
  18. Рафаэлл, потрясающие маффинчики!

    ОтветитьУдалить